Mapa serwisu Dodaj do ulubionych

Jesteś tutaj:

Kluski śląskie

Poleć konkurs znajomemu

Zdjecie z ciazy

Składniki

- 1 kg ugotowanych ziemniaków
- 1- 2 jajka
- 25 dag mąki ziemniaczanej
- odrobina soli

Opis przygotowania

Ugotowane i ostudzone ziemniaki przepuszczamy przez maszynkę do mielenia mięsa. Do ziemniaków dodajemy jajka i sól, wyrabiając ciasto dodajemy mąkę ziemniaczaną. Z ciasta formujemy niewielkie kulki, układając je na wysypanej mąką stolnicy naciskamy kciukiem ich środek. W arnku zagotowujemy wodę i wkładamy na nią kluski gotując do momentu wypłynięcia na wierzch. Kluski wyjmujemy łyżką cedzakową na durszlak i czekamy aż odciekną z wody. Podajemy z sosami mięsnymi.

Czas przygotowania: 45 [min]

Koszt przygotowania: 5

Stopień trudności: Kucharz codzienny

Powrót do listy przepisów
Kalkulator dni plodnych
Oblicz termin porodu
Filmy z porodu

Sonda

 
Blogi

Najwyżej ocenione

_1

Średnia ocena: 5
Liczba głosów: 44

Maja

Średnia ocena: 5
Liczba głosów: 21

Hejka

Średnia ocena: 5
Liczba głosów: 18

Stasio-i-zdziwko-D

Średnia ocena: 5
Liczba głosów: 17

Filipek

Średnia ocena: 5
Liczba głosów: 15

Juz-jestem!

Średnia ocena: 5
Liczba głosów: 14

Oliver-i-Simon

Średnia ocena: 5
Liczba głosów: 12

Kacperek

Średnia ocena: 5
Liczba głosów: 12

Anielcia

Średnia ocena: 5
Liczba głosów: 10

Maja

Średnia ocena: 5
Liczba głosów: 9

msweb