Kolorowa surówka z dyni

Składniki

20 dag dojrzałej dyni
1 duże kwaśne jabłko
1 duży pomidor
1/2 szklanki dietetycznego majonezu
sok z cytryny
cukier puder
sól
biały pieprz
kopiasta łyżka posiekanego koperku
pomidor i listki zielonej pietruszki do przybrania

Opis przygotowania

Do salaterki dodajemy majonez, sok wyciśnięty z całej cytryny i łyżeczkę cukru pudru, mieszamy. Obrany ze skórki pozbawiony pestek pomidor kroimy w kostkę, dodajemy do majonezu wraz z dynią, utartą na jarzynowej tarce z dużymi otworami. Składniki od razu mieszamy, by były przykryte majonezem. Dodajemy pokrojone w kostkę, obrane ze skórki i pozbawione gniazd nasiennych jabłko. Całość łączymy, doprawiamy do smaku dodajemy koperek. Konsumujemy nie później niż 15 min po przygotowaniu, przybraną listkami pietruszki i cząstkami pomidora.

Czas przygotowania: 20 [min]

Koszt przygotowania: średniodrogie

Stopień trudności: Niedzielny kucharz

Powrót do listy przepisów

Drukuj Poleć znajomemu

Komentarze

Sprostowanie.

emila113 (14-03-2010, 19:45)

Jestem kobietą w ciąży i przez cały ten wspaniały czas korzystam z książki „Kuchnia Polska 1001 przepisów”, dlatego gdy zobaczyłam konkurs na najlepsze potrawy dla kobiet w ciąży postanowiłam przekazać te fajne przepisy kulinarne innym paniom, aby mogły również z nich korzystać, nie miałam zamiaru łamać praw autorskich, jeśli to uczyniłam to bardzo przepraszam ale moje intencje były inne.